Das Hofgut liegt im Ulmer Winkel zwischen den Orten Holzheim und Holzschwang. Dort  seit Anfang 1997 Gemüse ökologisch nach den Richtlinien des Biolandverbandes angebaut. Die Gemüsefläche hat sich im Laufe der Jahre stetig vergrößert. Das Hofgut ist nun bei knapp 11 ha angekommen, was aber auch die obere Grenze bedeutet, um Ressourcen schonend und Fruchtfolge beachtend zu wirtschaften. Mehr über Hofgut Neubronn erfahrt ihr heute in der Plattform um 16 Uhr.