vegetarisch

Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 28.4.2016 zum Thema vegetarisch/vegan in Schwangerschaft, Stillzeit, Kindheit.

In der Sendung:
Interview: Im ersten Interview Max Kurlbaum, der Apotheker ist und sich auf dem Gebiet der veganen und vegetarischen Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit weitergebildet hat. Er geht auf wichtige Nährstoffe ein.
Rezept: kinderleichte Bananen-Pancakes
Erfahrungsbericht: Im zweiten Interview sprechen wir mit Lorina Königer, die seit 8 Jahren vegan lebt und sich auch während ihrer Schwangerschaft vegan ernährt hat.
Veggie 1x1: 10 Tipps für den vegetarisch/veganen Alltag in Schwangerschaft, Stillzeit und Kindheit
Blick ins Web: tofufamily.de

Playlist:
Joss Stone - The Answer
Morrissey - Sorry Doesn't Help
Owl City - Silhouette
Story Of The Year - The Children Sing
Weezer - California Kids
Guano Apes - Like Somebody
The Hennings - Friends
Paramore - Decode

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Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 31.3.2016 zum Thema Psychologie des Fleischkonsums.

In der Sendung:
Interview: Vegup-Redakteurin Toshi zeigt sich von einer ihrer anderen Seiten. Bei ihrer Arbeit als Sozialpsychologin an der Universität Ulm hat sie sich unter anderem auch mit der Frage befasst, warum so viele Menschen eigentlich weiterhin (viel) Fleisch essen, obwohl es viele Aspekte gibt, die dagegen sprechen. In der Sendung stellt sie sechs (sozial)psychologische Gründe dafür vor. Zu sprechen kommen wir dabei beispielsweise auf soziale Normen, Dilemmasituationen, Gewohnheit und kognitive Dissonanz.
Rezept: Gemüse-Pakoras – indisch, einfach, lecker
(Gegen-)Argument: „Es macht einfach keinen Spaß mit Veganer*innen am Tisch zu sitzen. Die machen einem ständig ein schlechtes Gewissen!“ Oder nicht?
Vor-Ort-Bericht: Das vegane Kochkommando der Vebu-Regionalgruppe Ulm, Kontakt: ulm(a)vebu.de

Playlist:
Planks - Nothing Will Ever Change
Antillectual - Some of my best friends are meat eaters
Tocotronic - Ich bin viel zulange mit euch mitgegangen
Son Goku - Crashkurs
Snapcase - Guilty by Ignorance
Turbostaat - Pennen bei Glufke
ianimal - Complicity
Rise Against - The Eco Terrorist in me

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Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 3.3.2016 zum Thema Umwelt und Klima.

In der Sendung:
Interview: Dr. Markus Keller vom Institut für alternative und nachhaltige Ernährung (IFANE)
Außerdem gibt es hier die erwähnten Broschüren mit weiterführenden Informationen zu Klima und Ernährung des Landes Rheinland-Pfalz und des Landes Baden-Würrtemberg.
Blick ins Web: Online-Rechner für den ökologischen Fußabdruck auf www.fussabdruck.de mit Toshi und Svenja
In der Sendung war eine Kurzversion des Beitrags zu hören, den kompletten Beitrag gibt’s hier.
(Gegen-)Argument: „Für das ganze Soja, das ihr esst, werden doch Regenwälder abgeholzt.“ Oder nicht?

Playlist:
Fleet Foxes - Mykonos
Laura Marling - Devil`s Spoke
Hozier - Work Song
Tom Odell - Heal
Aurora - Conqueror
Kate Nash - Foundations
Melissa Etheridge - Must be crazy for me
4 Non Blondes - Calling all the people

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