foodsharing
Essen retten, Essen teilen
Fast ein Drittel der produzierten Lebensmittel landen im Müll - obwohl viele davon noch bedenkenlos verzehrt werden könnten. Das ist weder sinnvoll noch nachhaltig. Doch was kann man tun gegen die Lebensmittelverschwendung? Silvia Bleicher und Ronja Rogalla engagieren sich beim Foodsharing. Das Netzwerk kooperiert mit Betrieben und Restaurants, organisiert Lebensmittelabholungen und betreut die sogenannten "Fairteiler", wo jeder übriggebliebenes Essen hinbringen und abholen kann.
Wir haben sie in einem sehr netten und interessanten Gespräch über ihre Tätigkeit, Regeln und Anekdoten ausgefragt. Wer mehr erfahren möchte, darf die Website der Initiative besuchen oder eine Mail an sie schreiben.
Lebensmittelrettung durch Containern
Was versteht man unter Dumpster Diving? Warum ist es illegal, weggeworfene Lebensmittel aus der Mülltonne zu retten? Und wie lange kann man welche Produkte nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums eigentlich noch essen?
All diese Fragen beantwortet euch Sandro Eiler in einem aufschlussreichen Interview und gibt Tipps gegen Lebensmittelverschwendung.
"Der Umwelt tut´s gut"
06.11.2017 | 13:32 — tagesredaktion"Der Umwelt tut´s gut"
Sandro von der Foodsharing Organisation ist bei uns zu Gast. Woher kommt es, dass so viele Lebensmittel weggeworfen werden? Was können wir tun? Was macht die Organisation? Das alles klären wir im Interview mit Sandro.
3. Ulmer Foodsharing Fair-Teiler in der Yoga Schule
30.08.2017 | 10:10 — tagesredaktion3. Ulmer Foodsharing Fair-Teiler in der Yoga Schule
Sandro Eiler vom Weltfunk hat mit Verena Rohnacher vom Ulmer Foodsharing Team über die Eröffnung des dritten Foodsharing Fair-Teiler in der Yoga Schule AYI in der Frauenstrasse gesprochen.
Die anderen beiden Foodsharing Fair-Teiler stehen übrigens an der Uni Ulm und im Haus der Begegnung Ulm. Guten Appetit!
Sendung "Egal war gestern!" - Podcast & Playlist
Hier der Audiomitschnitt (ohne Musik) und die Playlist der Sendung vom 5.1.2017 zum Aktionstag "Egal war gestern!".
In der Sendung:
Die Sendung befasst sich mit dem Aktionstag "Egal war gestern! - Wege zu einer nachhaltigen und solidarischen Ernährung" vom 11. Dezember 2016. Wir haben den kompletten Tag mit Aufnahmegeräten begleitet.
Zu Wort kommen Aussteller*innen vom Markt der Möglichkeiten, Referent*innen der Workshops und Vorträge sowie natürlich die Besucher*innen. Außerdem präsentieren wir euch einige Ausschnitte aus dem Programm der veganen Kabarettistin Gabriele Busse, die den Aktionstag mit ihrem Auftritt am Abend zu einem überaus heiteren Ende geführt hat!
Mehr Infos zum Event: ulm.vebu.de
Playlist:
What’cha Want - Beastie Boys
Back To The Motorleague - Propaghandi
Rice And Bread - Against Me!
Zyclone B Bathouse - NoFX
Wuthering Heights - Kate Bush
Hungry Heart - Bruce Springsteen
Play Me Backwards - Joan Baez
A Hard Rain’s A Gonna Fall - Bob Dylon
Kontakt: vegup(a)freefm.de oder über unsere Facebook-Seite